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Colesterol: quanto a dieta e o exercício físico influenciam na redução desta gordura?

Cirurgia Bariátrica e as deficiências nutricionais no pós-operatório

Hipertensão arterial, sal e uma dieta específica (DASH).

Alimentos Funcionais e Nutracêuticos: prevenção e tratamento de doenças através da boa alimentação.

Rótulos de alimentos: aprenda a escolher alimentos mais saudáveis

Princípios básicos da boa alimentação

Check-up nutricional: o que é e por que fazer?

Esteatose hepática e as suas relações com a obesidade, diabetes e cirrose.

Síndrome Metabólica: o que é e o que representa para a sua saúde?

Aspectos nutricionais da Doença de Crohn e da Retocolite Ulcerativa

Por que o câncer e o seu tratamento comprometem tanto a alimentação normal?

Quem deve fazer exames diagnósticos de Doença Celíaca (intolerância ao glúten)? Quais são estes exames?

Obesidade infantil: causas, riscos e tratamentos

Dr. Fernando Valério : gastro e nutrólogo

Dr. Fernando Valério ministra palestra no Goldman Sachs: "Estilo de vida e promoção da saúde"

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Dr. Fernando Valério participa do Congresso do Colégio Americano de Gastroenterologia